Ingredientes:
- 500 ml zumo de naranja natural
- 5 láminas de gelatina neutra (la compro de la marca Hacendado de Mercadona)
- 2 cucharadas rasas de azúcar
- Fresas
Elaboración:
1/ ponemos las láminas de gelatina en un recipiente, cubiertas de agua fría, hasta que se hidraten bien.
2/ Exprimimos las naranjas y ponemos el zumo en un cacillo para calentarlo. Una vez que se ha calentado, le añadimos las láminas de gelatina y el azúcar; removemos para que se mezclen bien los ingredientes y lo apartamos del fuego, dejándolo enfriar.
3/ lavamos las fresas, le quitamos los rabitos verdes y las cortamos a daditos.
4/ en un molde o en vasos pequeños, como ha sido mi caso, ponemos el zumo de naranja y le añadimos las fresas cortadas a daditos.
5/ lo introducimos en el frigorífico hasta que cuajen y listos para tomar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario